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与数字化共舞,田螺云厨涉足厨电行业的“无人之境”

发布时间:2021-04-08 17:51:00  来源:互联网     背景:

  2021年最火的一个词当属“数字化”。虽然今年两会时政府工作报告才指出“我们支持科技成果转化应用,促进大中小企业融通创新,推广全面创新改革试验相关举措。推动产业数字化智能化改造,战略性新兴产业保持快速发展势头”,但实际上中国的数字化产业已经初显峥嵘。作为中国知名民族厨电品牌,田螺云厨成立十年,历经四代产品更迭,只专注一款高科技产品:田螺云厨AI烹饪机器人,突破性地在厨电行业踏出数字化发展的重要一步,促进行业的数字化转型,推动厨电产品智能化改造。

  田螺云厨之所以选择数字化这条路,离不开国内家庭面临的一个普遍现状:明明已经按照菜谱一步步地进行烹饪了,最后却很难做出理想的美食。在传统的烹饪方式中,菜谱很难做到面面俱到,纵然一些菜谱将食材、调料的分量进行了规定,可揉面的手法、切菜的刀工、烹饪的火候等等都会影响最终的口感。田螺云厨AI烹饪机器人则将这些传统的烹饪方式进行了数字化,无论是食材的数量、烹饪的时长还是火候等通过技术的手段转为机器运行的参数,从而进行标准化的智能烹饪。用户在使用的过程中无需任何烹饪经验,便能轻松、快速地掌握上千种不同风味的美食菜谱。

  另一方面,田螺云厨开创行业先河,与专业的金牌营养师团队签署战略合作,利用自身在大数据和云计算上面的优势,制定个性化的健康食谱。据了解,田螺云厨AI烹饪机器人能提供宝宝餐、健身餐、塑身减肥餐等多种主题菜谱,针对不同地区、不同人群、不同体质的用户提供了专业详细的个性化健康膳食管理方案,符合当下精细化饮食的发展趋势,开创一种全新的饮食方式。

  如今,田螺云厨已拥有近100项行业相关的专利技术,公司技术人员占比超过30%,其强大的研发力不容忽视。任何行业的发展都处在流水中,将来中国的厨房将减少很多油烟,每个家庭都能在家做出八大菜系,这将是田螺云厨所引发的中国餐饮产业革命,在越来越快的数字化脚步背后,是人们生活质量的不断提高。当然,厨电数字化是一条少有人涉足的“无人之境”,田螺云厨想要走得长久,势必还要具有与不确定性共舞的能力,但从目前的局面来看,它显然并不缺乏这种能力。

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